Opis

Konserwuje żywność, ułatwia jej strawienie, stanowi źródło witamin, wspomaga metabolizm i utrzymuje równowagę organizmu – kiszenie, fermentowanie i solenie. Moda na kiszonki wróciła, a dzięki tej książce dowiesz się, jak zrobić kambuchę, kefir, kim chi, ukisić cytrynę i przygotować marmoladę z kumkwatów. Fermentacji możemy poddać niemal wszystkie warzywa i owoce, warto więc poznać najciekawsze receptury na zachowanie ich wartości odżywczych i witamin. Kiszonki to bogactwo kultury bakterii, probiotyków, które łagodzą alergie i nietolerancje pokarmowe, zmniejszają nawet ryzyko występowania nowotworów.Autorzy: FERN GREENEAN: 9788328051317Głębokość: 12.000000ISBN: 978-83-280-5131-7Liczba stron: 160Oprawa: MiękkaRodzaj: KsiążkiRok wydania: 2018seria: ZIELONA SERIASzerokość: 142Wydanie: 1Wydawnictwo: BuchmannWysokość: 202

Kulinaria

dekarz poznań, zea mapa, postrzelił policjanta, elizówka 65, składanie wniosku do krs, wizzair anulowanie biletu, szczawnica autobusy, oświadczenie o powierzeniu pracy cudzoziemcowi 2018, twoja przychodnia szczecin, rozwiązanie umowy dyscyplinarne, polska znajduje się w jakiej części europy, pit 2 dla osoby prowadzącej działalność, prca gov pl, zus odsetki, dodatek za pracę w nocy 2020, poland provinces, art.113 ust. 1 i 9 ustawy o vat, europatomy.pl, norwegia zapadlisko, kwarantanna i izolacja od 15 lutego

yyyyy