Description

Nowe wydanie kultowej książki kucharskiej, którą pokochali Polacy. Wysmakowane zdjęcia i aranżacje pozwalają spojrzeć na tradycję z zupełnie innej strony. Klasyczna kuchnia polska po latach zapomnienia wraca do łask. Jest doskonała, lokalna i sezonowa, może być prosta lub niezwykle wykwintna. To smaki zapamiętane z dzieciństwa, kojarzące się z domem, rodzinnymi przyjęciami i poczuciem przynależności. Po prostu pyszne.Ponad 370 przepisów na:przekąskiprzystawkisosyzupydania głównedeseryciastaświąteczne specjałyEwa Aszkiewicz, właśc. Anna Kozowska (1935-2019) zawodowo pracowała jako bankowiec, otrzymała doktorat na wydziale rolniczym, jednak to kuchnia była jej największą pasją. Swoje pomysły kulinarne i przepisy publikowała najpierw w prasie, z czasem stając się autorką bestsellerowych książek, z których gotowała cała Polska.Miejscem, w którym zawsze czułam się wspaniale, była kuchnia mojej BabciAntoniny duża, widna, kwadratowa, z wiszącymi nad kotliną miedzianymi rondlami odbijającymi płomienie ognia i rzucającymi złote refleksy. Zawsze pachniało tam jabłkami i ziołami rosnącymi w pojemnikach ustawionych na okiennym parapecie, a z piekarnika i spod pokrywek garnków dochodziły kuszące wonie. Gdy miałam 12 lat, Babcia poleciła mi spisywać nowe pomysły na potrawy i gromadzić je w grubym zeszycie, który po latach stał się prawdziwym skarbczykiem wiedzy kulinarnej.Ewa Aszkiewicz AUTOR ASZKIEWICZ EWA TYTUŁ KUCHNIA BARDZO POLSKA. NIEZAPOMNIANE SMAKI WYDAWCA PUBLICAT ROK WYDANIA 2019 FORMAT 210 X 280 MM OPRAWA OPRAWA TWARDA ILOŚĆ STRON 448 EAN 9788327125552 Znajdź podobne według klucza: ASZKIEWICZ_EWA PUBLICAT KUCHNIA POLSKA SMAKI (356809)

Kulinaria

noc muzeum 2019 kraków, cukiernia u adama giżycko, święto 15 sierpnia kościelne, anulacje polskibus.com, strata a zaliczka na podatek dochodowy, roboczogodzina koparki, madera obostrzenia, poruchac, ambasador polski w indiach, beside the park, aktualna cena chleba, gdzie burza, gdańsk klukowo, tpn pogoda

yyyyy