Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa

10.74

Opis

Domowe wędliny – Elżbieta KiewnarskaDomowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa. 40 staropolskichprzepisów na różne sposoby przygotowywania wędlin i wszelakich mięs. Są tuporady, jak zrobić domowej roboty szynki, kiełbasy, salcesony, balerony, kiszkipasztetowe, a także wędzone kaczki, gęsinę i oczywiście smalec i serdelki.Wszystkie przepisy opisane prosto i przystępnie.

Kulinaria

agnieszka bator, skup palet euro, włamanie po angielsku, władysławowo atrakcje 2021, norweskie przysmaki, pratt kalisz

yyyyy